일반 개인카페의 브랜딩 전략과 COFFEEPHARM의 브랜딩을 비교해보면, 접근 방식 자체가 다르다. 대부분의 개인카페는 “인테리어 예쁘게 하고, 커피 맛있으면 되지” 정도에서 머무르는 반면, COFFEEPHARM은 브랜드 철학 → 시각 언어 → 운영 방식까지 완전한 브랜드 시스템을 갖추고 있다.국내 개인카페 창업은 80% 이상이 자영업 중심이다. 디자인, 브랜딩, 스토리텔링보다 임대료, 인테리어, 커피 교육, 장비 선택이 우선순위인 경우가 많아. 반면 COFFEEPHARM은 제약 QC 시스템이라는 독자적인 세계관을 기반으로 브랜딩이 설계되었고, 이는 일반 개인카페와의 수준 차이를 만든다.일반 개인카페는 동네 주민, SNS 유입 손님을 주 타깃으로 삼지만, COFFEEPHARM은 이를 포함한 콘셉트에 공..

제주 감성 천안 상륙, 비브레이브 천안점 탐방기"카페 투어는 내게 힐링이자 연구다."비 오는 토요일, 천안시 불당동 한들3로를 따라 걷다 보면 누가 봐도 '핫하다'는 느낌의 흰색 건물이 눈에 들어온다. 그게 바로 비브레이브 천안점이다.이 카페는 원래 제주 본점으로 유명한 곳이다. '제주에서 날아온 커피 감성'이라는 말이 과장이 아닌 게, 내부에 들어서면 천장이 탁 트이고 공간 전체가 흰색과 우드 톤으로 통일되어 있다. "아, 제주 느낌이란 게 이거구나" 싶다.나는 토요일 오후 2시쯤 혼자 방문했다. 토요일이라 그런지 주차장은 이미 만차였고, 대기줄도 약간 있었다. 다행히 회전률은 빨라서 10분 정도만 기다렸다. 이건 진심인데, 혼자 노트북 하기 좋은 자리가 진짜 많다.2층 구석에 소파석이 있었는데, 창가..

동아제약, 유한양행, 동화약품, 경남제약 등 국내 주요 제약사들이 식음료·뷰티 브랜드를 전면에 내세운 오프라인 매장과 팝업스토어를 선보이며 소비자 접점 확대에 나섰다. 제품을 ‘체험’하게 만들고, 제약의 이미지를 ‘라이프스타일’로 녹이는 전략이다.⸻최근 소비자들은 단순한 제품 구매를 넘어서, 브랜드의 철학과 스토리를 직접 보고 듣고 체험하고 싶어 한다. 이런 변화는 ‘경험 중심 소비’ 트렌드와 맞물려 있으며, 전통적으로 ‘딱딱하고 진지한’ 이미지가 강했던 제약사들에게는 새로운 도전이자 기회다. 특히, 제약사들이 가지고 있는 기능성 원료나 제형 기술력은 뷰티나 식품 분야에서 신뢰의 자산이 된다. 여기에 감각적인 브랜딩과 공간 연출이 더해지면서, 제약사가 곧 라이프스타일 브랜드로 거듭나고 있는 것이다.⸻밀레..

나는 바리스타 챔피언이 아니다. 유명 로스터리 출신도 아니고, 대회 수상 경력 하나 없다. 누군가는 이 말을 듣고 “그럼 뭐로 하시려고요?”라고 반문할지 모른다. 그런데, 바로 그게 내가 하고 싶은 말이다. 꼭 챔피언이 아니어도 카페를 할 수 있다. 아니, 오히려 ‘그래서’ 더 재밌는 카페를 만들 수 있다.커피를 처음 접했을 때부터, 나는 무대보다는 현장이 좋았다. 누군가를 이기기보다는 누군가에게 어울리는 커피 한 잔을 내주는 게 더 큰 기쁨이었다. 시간이 지날수록 점점 확신이 생겼다.대회 입상자만이 카페를 창업할 수 있다는 고정관념, 그건 누군가의 프레임일 뿐이다. 내 방식으로, 내가 잘하는 것들을 엮으면 나만의 색깔을 가진 카페도 충분히 가능하다.그렇다면 나는 뭘 잘할까?나는 제약회사 품질관리 출신이..

한 가게가 오래도록 사람들 기억에 남는 장소가 되려면 단순히 상품을 파는 데서 멈춰선 안 된다. 고객이 그 공간에서 경험하는 모든 것이 하나의 이야기처럼 흘러가야 하고, 그 이야기가 기분 좋은 기억으로 남아야 한다. 다시 말해, 사람들은 제품을 사는 것이 아니라 체험을 사고, 감정을 사며, 자신이 잠시라도 특별한 세상에 다녀왔다는 느낌을 사 간다. 그래서 요즘 사람들이 자주 하는 말처럼 “이런 곳은 꼭 누군가에게 말해주고 싶다”는 생각이 드는 가게야말로 성공하는 곳이다.나는 창업 준비를 취미처럼 진행했고, 아직도 진행형이다. 준비기간만큼 많은걸 기획했고 탄탄한 브랜딩을 진행했다.사람들은 기쁨을 느낄 때, 그 감정을 공유하고 싶어 한다. 그것이 SNS가 인기를 끄는 이유이고, 입소문이 강력한 이유다. 고객..

천안 외곽의 한옥 카페 ‘풍세커피’를 직접 방문해보고, 공간과 분위기, 커피, 사람들, 그 모든 것에 대해 느낀 바를 솔직하게 적어본다.⸻‘카페’라는 단어가 사실은 너무 평범하게 느껴질 때가 있다.어디를 가도 비슷한 인테리어, 비슷한 BGM, 심지어 비슷한 원두 맛까지.그래서일까. 어느 날 문득, “요즘은 오히려 낡은 게 새롭다”는 생각이 들었다.그렇게 도착한 곳이 바로 풍세커피였다. 천안 풍세면, 시내랑은 좀 거리가 있는, 그야말로 ‘한적함의 정점’ 같은 동네다.아무도 지나가지 않는 흙길을 따라가다 보면, 나무들이 줄지어 있고, 어느 순간 툭—하고 나타나는 한옥. 그게 바로 여긴다.이 공간이 딱 맞는 사람들에 대해 생각해봤다.예를 들어, 커피보다 공간의 감성을 우선시하는 사람들.혹은, 부모님을 모시고 ..

천안 쌍용동에 있는 ‘숨어반(SUM URBAN)’은 이름처럼 정말 살짝 숨어 있는 감성 카페다. 큰길 바로 옆인데도, 건물 안쪽에 살짝 들어가 있어 처음 찾을 때는 “여기 맞나?” 싶은 기분이 든다. 하지만 문을 열고 들어서는 순간, 그 조용하고 감성적인 분위기에 “아, 오길 잘했구나” 싶은 확신이 온다.카페 외관부터 약간은 도회적이고 콘크리트 느낌이 강한데, 안으로 들어가면 훨씬 부드럽고 따뜻한 느낌이 강하다. 내부 구조는 복층으로 되어 있고, 가운데에는 중정이 있어 채광이 굉장히 좋다. 낮 시간대에 방문하면 햇살이 은은하게 내려앉는 모습이 정말 인상적이다. 특히 중정 주변 좌석은 자연광이 부드럽게 들어와 사진 찍기에도, 책 읽기에도, 조용히 머무르기에도 안성맞춤이다. 2층에는 야외 테라스가 마련돼 있..

요즘은 그냥 커피만 맛있다고 되는 시대는 확실히 지난 것 같아. 특히 우리처럼 ’커피팜(COFFEE PHARM)’처럼 특이한 콘셉트를 갖고 있는 브랜드라면, 이왕 하는 광고도 제대로 이색적으로 해야 오래 기억에 남잖아? 그래서 광고 방식도 우리가 가진 테마인 ‘실험실 + 제약 + 커피’ 이 세 가지를 중심으로 풀어나가면 훨씬 임팩트 있을 거라고 생각해.예를 들어 소셜미디어 쪽으로 접근하면 인스타그램이랑 틱톡이 제일 강력하지. ‘릴스’나 ‘쇼츠’ 형식으로 커피 만드는 과정을 마치 실험처럼 찍으면 재밌고, 그게 곧 콘텐츠가 되는 거야. 유리비커, 피펫, 약봉투 스타일의 패키징 같은 디테일을 담으면 확실히 눈길 끌지. 그리고 고객들이 스스로 찍어서 올릴 수 있도록 UGC 유도도 중요해. “#약이되는커피” 이런..

QC LAB 피규어 굿즈 제작기: 실험복 입은 귀여움, 그 자체커피를 약처럼 품질 관리하는 실험실 기반 브랜드, COFFEEPHARM의 품질관리 실험실 QC LAB에서 기획하고 제작했습니다. 평소 커피의 퀄리티를 위해 과학적 접근을 하는 QC 담당자의 노고를 ‘귀엽게’ 표현해보자는 데서 시작됐죠. COFFEEPHARM 브랜드가 소비자와 더욱 가까워지기 위해 기획한 ‘실험실 감성 굿즈 시리즈’의 두 번째 라인업으로 제작되었습니다.기획은 QC LAB 내부에서, 디자인은 커피와 실험실 모티브를 결합한 전문 피규어 디자이너와 협업. 피규어는 레고 스타일의 커스텀 제작이 가능한 국내 공방과 해외 ODM 파트너를 통해 샘플부터 생산까지 진행되었어요.• 실험복 디테일: 포켓, 버튼, QC LAB 로고까지 정밀하게 프..

위치 & 운영 정보• 주소: 충남 천안시 동남구 유량로 195 • 영업시간: 매일 10:00~22:00 (베이커리·음료 21:30, 식사류는 20:00까지 주문) • 주차: 200여 대 규모의 넓은 주차 공간 완비 천안 유량동에 있는 ‘랜드마크195’. 처음엔 이름 듣고 아파트인가 싶었는데, 진짜 가보니 이름값 제대로 하는, 크기며 인테리어며 모든 게 압도적인 브런치 & 베이커리 카페였다. 요즘 천안에서 핫플레이스로 떠오르고 있는 곳이라 주말에는 인산인해, 평일 오전에도 꽤 손님이 많았다.누가 가기에 좋은지부터 말하자면, 커플 데이트, 친구 모임, 가족 단위 외출까지 전부 커버 가능하다. 아이 있는 가족들도 꽤 많이 보였고, 유모차 끌고 다니기에도 매장 구조가 널찍하고 동선이 잘 짜여 있어서 전혀 불편..

1. 커피 향을 구성하는 주요 성분커피의 향은 약 800~1,000가지 이상의 화합물이 조합되어 만들어집니다. 주요 성분은 다음과 같습니다:피라진(Pyrazines): 구운 땅콩, 견과류, 고소한 향과 연관.푸라놀(Furanones): 캐러멜, 단맛이 나는 향.티올(Thiols): 갓 갈린 커피에서 풍기는 강렬한 향. 예: 2-메틸-3-푸란티올(고기 같은 향).케톤(Ketones)과 알데하이드(Aldehydes): 과일, 꽃, 허브와 같은 다양한 향.에스터(Esters): 과일 향을 주로 담당.2. 커피 맛을 구성하는 주요 성분맛은 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 감칠맛의 조합입니다. 커피의 주요 맛 성분은 다음과 같습니다:신맛(Acidity):클로로겐산(Chlorogenic Acids): 밝고 상큼한 신맛..

👍 긍정적인 시각• 서민 물가 안정에 기여: 커피 한 잔 가격이 점점 오르는 상황에서, 500원이라는 파격적인 가격은 서민들에게 잠깐이나마 물가 부담을 덜어주는 상징적인 이벤트로 여겨졌습니다.• 기업의 사회적 책임 실현: 일부는 이를 브랜드의 이익만을 위한 행사가 아닌, 소비자와의 유대감 강화를 위한 긍정적인 CSR(기업의 사회적 책임) 활동으로 해석했습니다.• 추억 환기 효과: 빽다방이 처음 생겼을 당시의 저렴한 가격대를 다시 체험하게 함으로써, 향수를 자극하고 브랜드 충성도를 높이는 데 기여했습니다.👎 부정적인 시각• 시장 왜곡 우려: 경쟁 브랜드나 소규모 자영업 커피점들에게는 부담이 될 수 있다는 지적이 있습니다. 이런 초저가 마케팅은 장기적으로 소상공인에게 피해를 줄 수 있다는 우려가 존재합니..

남상미가 운영하는 뷰맛집 카페 구벼울 리뷰📍 위치 & 접근성경기도 양평 옥천면, 언덕 위 탁 트인 한강 전망주차공간 넉넉하나, 주말엔 진입 대기 발생 가능차량 접근성이 높지만 입장 대기 시간 발생할 수 있음 💡 방문 팁평일 오전 방문 추천 (자리 여유 + 한적한 분위기)주말엔 오픈 전 도착 필수옥상·비닐하우스·창가 좌석 선점 전략 필요여름엔 그늘 자리, 겨울엔 실내 추천아이 동반 시 유아 공간은 없음 🏡 공간 & 분위기실내외 공간이 거의 리조트급 규모한강을 정면으로 마주보는 창가 자리 인기비닐하우스, 옥상, 야외 정원 등 다양한 테마존계절마다 다채로운 분위기 연출 (봄꽃, 가을 단풍, 겨울 설경) 👍 장점남한강 뷰와 함께하는 힐링테마별 공간이 다양해 재방문 매력커피와 디저트 모두 안정적 퀄리..

- 충청남도 천안시 동남구 통정10로 7-8 - 월-일 10:30 - 21:30, 월요일 11:00 - 18:00 - 매장 뒷편 2-3대 정도 주차 가능, 인근 골목 이용 가능 요즘 핫하게 떠오르고 있는 감성 로컬 카페 로, 겉보기에는 아담해 보이지만 실제로는 분위기와 커피의 깊이, 그리고 서비스까지 훌륭한 곳입니다.- 조용한 주택가 골목에 위치 하여 처음 찾기에는 다소 어려울 수 있음- 로컬 감성이 물씬 풍기는 아늑한 분위기- 조용하고 편안한 환경으로 여유로운 커피 시간을 즐기기에 적합칸타타 흑임자 라떼가 출시되었을 때 소규모 카페와의 협력으로 화제가 되었던 곳으로, 이를 통해 많은 사람들에게 알려지게 되었고, 천안 지역에서 점점 인기를 얻고 있는 숨은 보석 같은 곳으로, 특히 조용한 분위기와 좋은 커..

히트커피는 천안 신방동에서 커피 맛집으로 손꼽히는 카페입니다. 특히 아이스 카페라떼, 넛츠크림라떼, 콜드큐브라떼 등 우유가 들어간 커피류가 진하고 고소해 인생 라떼로 꼽힙니다.원두는 2~3가지 중 선택할 수 있고, 고소하거나 산미 있는 원두를 취향에 따라 고를 수 있습니다.대표 메뉴 중 하나인 ‘콜드빙하’는 아인슈페너 스타일로, 특허까지 받은 메뉴입니다. 크림이 두껍지만 느끼하지 않고 깔끔하게 마실 수 있습니다.디저트는 까눌레, 휘낭시에 등 구움 과자가 인기며, 딸기 케이크는 겨울 시즌 한정으로 판매됩니다.인테리어는 깔끔하고 넓은 좌석, 편안한 의자가 특징입니다. 인스타 감성보다는 실용적인 분위기로, 독서나 공부하기에 적합합니다.좌석이 많고 4인용 테이블도 여러 개 있어 여유롭게 머물 수 있습니다.매장 ..

천안 신방동에 신상 샤브집이 생겼다. 구 명륜진사갈비집 자리다.오랜만에 걸어서 옛날에 살았던 새말 상신 길도 구경하며 샤브 올데이로 이동ㅋ주차장 구경하러ㅋ 약 15-20대정도? 가능했음..5층 건물에 주차장이 지하1층만 있으면 여긴 주차로는 마이너스임. 주차전쟁 뻔함.오픈런 했지만 10분정도 기다리면서 대기 공간엔 맥주랑 갓가.. 어질러져있음이것도 마이너스 점수 임… 오픈 초기라 이해는 하지만.. 치워주세요. 기다리는 공간엔 애기들도 있어요.. 다칠수도 있다구요…규모는 컸어요. 신상 식당이라 깨끗해 보임ㅋㅋ4인 기준으로는 테이블이 조금 작았음이젠 제일 중요한 음식 컬러티는요~소스 코너가 제일 맘에 들었음! 훠궈식당 온줄ㅋㅋㅋㅋ고기 무제한이라 질은 패스하겠음.후식 코너가 괜찮았다. 오늘은 천안 신방동 신상..

태학산 자연휴양림은 등산, 산책, 오토캠핑 등 다양한 야외 활동을 즐길 수 있는 장소로, 활동 전후로 든든한 식사가 필요합니다. 특히, 지역 특색 있는 음식을 맛보며 여행의 즐거움을 더할 수 있습니다. 사전에 식당을 검색하면 여행 중 불필요한 시간 낭비를 줄이고, 쾌적한 식사 환경을 확보할 수 있습니다. 풍세산업단지에 위치하여 접근성이 좋으며, 다양한 메뉴를 제공하므로 취향에 맞게 선택하실 수 있습니다. 방문 전 영업시간과 휴무일을 확인하시길 권장드립니다.태학산 자연휴양림 간다면 근처 식당에서 식사 해결 및 포장하면 좋겠다.고기 & 구이류도축상회• 위치: 충남 천안시 동남구 풍세면• 특징: 한돈 꽃삼겹, 통삼겹, 통목살 등 다양한 삼겹살 메뉴를 제공하며, 단체 회식 장소로도 적합합니다. ⸻국밥 & 해..

회사 반차내고 천안 태학산자연휴양림 캠핑왔다.이곳은 매년 캠핑은 1~2번 정도 온다ㅋ 추천 사이트는 B10은 개울가? 바로 옆에 위치해있어 좋고, B15, 16, 17은 최고 높은곳에 위치하고있고 화장실, 개수대랑 가깝다. 혼캠 솔캠의 성지인 태학산 자연휴양림을 추천할만하다. 조용하고 시설 좋고ㅋㅋ이번에도 B15 16 17 모두 혼캠족이었음ㅋㅋ이번에는 B15로 예약! 짐은 최소한으로 가져옴ㅋ오후 반차쓰고 점심도 안먹고 왔더니.. 배고파ㅜㅜ고기로 스타트~~스테이크소스 백설 추천ㅋㅋ 맛남초장+참소스+꽈리고추+마늘+버터+대파+김치최강 맛없으면 이상한 양념장ㅋㅋ 고기 전복 바지락 모두 찍먹하면 극락ㅋㅋㅋㅋ보글보글 끓이면서 먹는 양념.. 진짜 맛있다…맥주도 먹어야지전복구이… 전복 닦는데.. 손 아파.. 허리아파...