COFFEE PHARM KICK 6Behavior Identity고객의 니즈를 파악하여 차별화된 서비스를 제공함으로써 브랜드의 존재감을 부각시키고 가치를 높인다. 커피팜 킥 6 중에 2번째 , "편의성"카페의 새로운 관점, 커피팜 '편의성'으로 고객을 사로잡는 법 모두를 위한 공간, 커피팜의 "편의성"커피팜이 단순한 카페를 넘어 모두에게 사랑받는 특별한 장소가 된 데에는 편의성이라는 두 번째 핵심 가치가 큰 역할을 한다. 그들은 고객을 단순히 커피를 마시러 오는 손님으로 규정하지 않고, 다양한 삶의 방식으로 이곳을 찾는 모든 이들을 포용하려는 노력을 기울이고 있다. 이는 단순히 넓은 주차 공간이나 많은 좌석을 확보하는 데 그치지 않고, 고객 한 사람 한 사람의 입장에서 '어떻게 하면 더 편안하고 쾌적하게..

COFFEE PHARM KICK 6 Behavior Identity고객의 니즈를 파악하여 차별화된 서비스를 제공함으로써 브랜드의 존재감을 부각시키고 가치를 높인다. 커피팜 킥 6 중에 1번째 , "독창성"세상에 없던 카페, 커피팜의 독창성으로 빛나는 브랜드 차별화 전략커피팜이 단순한 카페를 넘어 하나의 독자적인 브랜드로 자리매김할 수 있었던 가장 큰 이유는 바로 독창성에 있다. 이는 단순히 튀는 아이디어를 넘어, 제약이라는 낯선 분야와 커피라는 대중적인 문화를 과감하게 결합해 그 어디에서도 볼 수 없었던 새로운 경험을 창조하려는 분명한 의도에서 시작되었다. 커피팜은 이처럼 선을 넘는 발상을 통해 자신만의 고유한 영역을 구축하며 강력한 브랜드 차별화 전략을 완성했다.그들이 선보이는 독창성은 공간의 콘셉트에..

카페 브랜딩을 이야기할 때 가장 중요한 점은 단순히 눈에 보이는 로고나 인테리어의 문제로 한정하지 않는 것이다.브랜드는 결국 고객이 체험하고 기억하는 총체적인 경험의 집합이기 때문에, 카페라는 공간이 어떤 목적과 가치를 지향하는지, 그리고 그것을 어떤 방식으로 전달하는지가 본질적인 출발점이 된다. 브랜드 정체성은 이를 뒷받침하는 기초 구조라 할 수 있으며, 이는 매장의 이름이나 시각적 요소에만 국한되지 않고, 카페가 고객과 어떤 관계를 맺고 싶은지에 대한 철저한 자기 정의가 포함된다. 카페가 지향하는 방향성과 비전이 분명하지 않으면, 잠깐의 유행은 따라갈 수 있지만 장기적으로 고객의 기억 속에 자리 잡기는 어렵다.브랜딩은 또한 고객을 정의하는 과정과 긴밀히 연결된다. 연령, 성별, 직업군, 생활 패턴 등..

카페 브랜딩은 단순히 로고나 간판을 만드는 것을 넘어, 소비자가 그 카페를 떠올릴 때 자동으로 연상되는 이미지와 경험을 설계하는 전 과정이다. 한 잔의 커피를 판매하는 것이 아니라, 그 커피를 마시는 순간의 분위기, 공간의 감각, 그리고 브랜드가 전달하려는 스토리까지 함께 파는 개념이다. 그래서 카페 브랜딩은 맛과 서비스, 인테리어와 음악, 메뉴 구성, 심지어 메뉴판의 글씨체까지도 일관성 있게 연결되어야 한다. COFFEEPHARM을 예로 한 카페 브랜딩 설계 과정을 풀어보면, 단순히 로고를 만들고 인테리어를 정하는 수준이 아니라, 하나의 일관된 세계관을 구축하는 흐름이 된다.우선 출발점은 콘셉트의 정의다. COFFEEPHARM은 제약회사 품질관리 경험을 바탕으로 커피를 정밀하게 분석하고 관리한다는 설정..

대한민국 카페 시장은 지난 몇 년 사이 눈에 띄게 성장하며 그야말로 포화 상태에 이르렀다. 거리마다 새로운 카페가 생겨나지만, 오래 살아남는 브랜드는 많지 않다. 단순히 맛있는 커피를 내놓고 세련된 인테리어를 갖췄다고 해서 고객이 발걸음을 반복적으로 옮겨주지는 않는다. 결국 차별화를 만드는 힘은 눈에 보이는 장식이 아니라 그 카페만이 가진 이야기와 방향성에서 비롯된다. 브랜딩은 외형적 요소를 넘어서는 개념이다. 간판과 로고, 인테리어는 고객이 가장 먼저 접하는 표면적인 부분일 뿐, 본질은 그 공간이 왜 존재하는지, 어떤 메시지를 전달하려 하는지, 고객에게 어떤 감정을 심어주고 싶은지에 달려 있다. 고객이 문을 열고 들어와 커피 한 잔을 주문하고 머무는 전 과정에서 느끼는 경험이 일관성을 유지할 때 비로소..

고객이 듣고 싶은 이야기, 우리는 하고 있을까?브랜드 탐색과 스토리 전달 방식에 대한 현실적인 조언“브랜드는 스토리다”라는 말, 한 번쯤은 들어보셨을 겁니다. 하지만 스토리를 만들었다고 해서 모두가 귀를 기울여주진 않죠.‘왜 아무도 관심을 안 가져주지?’ ‘왜 내 진심은 전달되지 않을까?’ 브랜드가 자기 이야기만 하고 있지는 않은지 되짚어보고, 고객이 듣고 싶은 방식으로 메시지를 전환하는 법을 설명한다. COFFEEPHARM 역시 이런 관점에서 브랜드 스토리를 새롭게 정리할 필요가 있다. 브랜드를 만든 사람은 말하고 싶은 이야기가 너무 많다. 내가 왜 이 일을 시작했는지, 어떤 철학으로 운영하는지, 얼마나 힘들게 여기까지 왔는지. 하지만 정작 고객은 그 이야기를 듣고 싶어하지 않을 수도 있다. 브랜드의 ..

과거로 돌아가서 다른 직업을 선택할수 있다면 광고 마케팅 같은 분야를 선택 했을거야,, 적성에 맞고 재미도 느끼면서 소비자가 내 아이디어로 만든걸 보고 흥미롭게 경험하는걸 보면 뿌듯함을 느낄듯ㅋ모든걸 다 잘할순 없다. 아이디어가 중요! 시간 날때마다 고민하고 생각하자. 그리고 내 이야기가 담겨 있어야 한다.1. 시장조사 - 일단 경쟁사는 누구고, 타깃 고객은 어떤 사람들인지 파악해. 트렌드도 챙기고, 내 브랜드가 들어갈 자리를 먼저 찾는 단계야. 2. 브랜드 정체성 확정하기 - "우리는 왜 존재하는 브랜드야?"라는 질문에 답해봐. 핵심 가치, 비전, 미션을 명확히 정해야 돼. 캐주얼할지, 고급질지, 친근할지 루키도 정하고! 3. 전략 구체화 - 이제 어떻게 홍보할지 작전을 세워. SNS? ..