커피팜 큐씨랩 굿즈 제작 프로젝트 vol.2 레고 피규어

QC LAB 피규어 굿즈 제작기: 실험복 입은 귀여움, 그 자체커피를 약처럼 품질 관리하는 실험실 기반 브랜드, COFFEEPHARM의 품질관리 실험실 QC LAB에서 기획하고 제작했습니다. 평소 커피의 퀄리티를 위해 과학적 접근을 하는 QC 담당자의 노고를 ‘귀엽게’ 표현해보자는 데서 시작됐죠. COFFEEPHARM 브랜드가 소비자와 더욱 가까워지기 위해 기획한 ‘실험실 감성 굿즈 시리즈’의 두 번째 라인업으로 제작되었습니다.기획은 QC LAB 내부에서, 디자인은 커피와 실험실 모티브를 결합한 전문 피규어 디자이너와 협업. 피규어는 레고 스타일의 커스텀 제작이 가능한 국내 공방과 해외 ODM 파트너를 통해 샘플부터 생산까지 진행되었어요.• 실험복 디테일: 포켓, 버튼, QC LAB 로고까지 정밀하게 프..

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• · 2025. 6. 14.
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수분측정기 메틀러 HG63 구매 후기

원래는 AND MX-50 수분측정기를 구매하려고했지만, 이미 판매되어 남아있는 수분측정기 중 눈에 들어오는게 있어 구매했다. 커피 품질관리 시험 항목 중 수분측정기는 꼭 필요한 기기였고 좋은가격이라 바로 구매했다. 제약회사 품질관리 업무를 하면서 LOD 기기를 사용했던건 신입때... 언.. 10년 전에 사용했었다.. 원두의 수분을 측정하는게 LOD를 사용해서.. 구매하게 되었다. 커피팜 산하 QCLAB 실험실 구축에 필요한 기기를 구매할때 생각한 점은 최소한의 비용으로 최고의 기기를 구매하자! 그래서 중고 기기를 구매해야했고.. 중고이지만 사용에 문제가 없어야 하는 기기만 구매하기로 했다. 금액으로 생각하자면.. 100만원이 넘지 않는 기기... HPLC, GC 이런건... 완전 고가라... 제외... ..

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• · 2025. 3. 24.
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메틀러 저울 프린터 구매 후기 P-52RUE 저울 셋트 구성 완료!!!

회사 연차를 쓰고 장비구매를하러 다녀왔다. 원래 계획은 수분측정기, 분광광도계, 굴절계 3개 구매 목적이었고, 과천, 서울, 양주 3곳을 갈 예정입니다. 첫번째 목적지는 과천.. 사장님께 인사를 드리며 수분측정기 구매하러 왔다고 했다. AND MX-50 구매 목적이었지만 이미 판매가 완료되었다고 한다...ㅠㅜ..... 다른 수분측정기를 구매했다. 이 후기는 다음글에 작성하기로~ 메틀러 저울과 분동을 구매완료했지만.. 프린터는 구매하지 않았다. 원래는 컴퓨터로 저울값이 자동 입력되는 시스템을 구축하려고했지만. 메틀러는.... 프로그램을 구매해야 사용이가능해서.. 프린터기를 구매하려고 생각중이었다. 저울프린터 재고를 문의하니 한 박스에 여러개의 프린터가 있었다... 가격을 물어보니.. 모두 동일한 가격..

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• · 2025. 3. 24.
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AND MX-50 수분측정기 매뉴얼 프로그램 공유

커피 품질관리에서 중요한 시험항목 중 하나가 수분이다. 여러 품질 요소가 있지만 로스팅과정에서 수분을 얼마나 날리는지에 따라 맛의 차이가 상당하다.. 그래서 꼭 필요한 분석 장비가 수분측정기이다. 여러 방법으로 수분 측정이 가능하나, 커피(원두)에서 사용하는것이 LOSS ON DRYING 방식이다. 쉽게 말하면 건조감량. 내가 AND MX-50을 선택하려는 이유는 일단 가성비이며, 출시한지 오래되었지만 아직까지 단종되지않고 판매중이다. 그리고 컴퓨터와 연결하여 데이터 관리를 할 수있는 장점도 갖고있다. 커피팜 산하 큐씨랩은 제약회사 GMP 시설에서 사용할 수 있는 분석기기를 보유하여공정서에 명시된 방법으로 실험하여 커피의 품질관리를 진행한다.

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• · 2025. 3. 17.
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Product quality, service reliability and management of operations at Starbucks. 스타벅스 카페운영 논문

AbstractHigh product quality, service reliability, and management of operations are key factors in business growth and sustainability. Analyzing “The Starbucks Experience” is a pedagogical approach to reinforcing the concepts of control and management of quality, service reliability, and efficient operations in action. The objective of this paper is to show how providing high-quality, reliable p..

• format_list_bulleted 카페커피품질관리
• · 2025. 2. 5.
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카페리뷰 평택 청북 하이드밀 솔직리뷰 내돈내산 커피맛집 카페투어 라떼맛집

평택카페 청북 하이드밀 카페 솔직 리뷰블로그 시작하면서 카페 리뷰는 처음으로 커피팜 coffeepharm 창업을 위한 카페 투어 첫번째 글청북 양평해장국에서 해장하고 커피먹으러 갔다. 차로 1분거리다.하이드밀은 경기도 평택시 청북읍에 위치한 카페야. 주소는 ‘경기도 평택시 청북읍 광승길 30’이야. 운영 시간은 매일 오전 10시 30분부터 오후 6시까지로, 비교적 일찍 문을 닫는 편이니 방문 시 참고해.  이곳은 사장님이 직접 로스팅한 무산소 커피를 제공하는데, 독특한 풍미로 호평을 받고 있어.   대표 메뉴로는 ‘목장카페라떼’가 있는데, 고소한 맛이 일품이라고 해.  카페는 온실 형태의 야외 좌석으로 구성되어 있어 자연 속에서 힐링하기 좋아. 또한, 애견 동반이 가능하니 반려견과 함께 방문할 수 ..

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• · 2025. 2. 2.
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카페 재고 관리 엑셀 파일 무료 배포

재고관리 엑셀 파일 무료 다운로드 - 카페 재고관리 솔루션 공개! 카페나 소규모 식당을 운영하시나요?혹은 이제 막 가정에서 작은 비즈니스를 시작하셨나요?재고 관리를 처음 하시는 분들부터 경험 많은 운영자분들까지 모두를 위해 준비했습니다!✅ 무료지만 강력한! 카페 재고관리 엑셀파일 나눔직접 써본 분들의 극찬을 먼저 들어보세요👇“이 파일 덕분에 재고 관리를 훨씬 더 쉽게 할 수 있게 되었어요! 정말 감사합니다!”“무료로 제공되는데 기능이 너무 좋아서 놀랐어요!”“카페를 운영하는데 필수적인 서식입니다. 추천합니다!”⸻👩‍🍳 이런 분들을 위해 제작했습니다! • 카페 운영자 • 소규모 식당 사장님 • 홈카페 또는 1인 창업 준비자 • 재고 관리를 처음 시작하는 초보자 • 비즈니스 관리에 관심 있는 학생⸻🌟..

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• · 2025. 1. 27.
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