소방서 옆 경찰서? 이제부터 커피팜은 경찰서 옆이라는 독특한 입지를 '스토리'로 만들어야 하는 거다. 시민의 안전을 지키는 이들의 곁에서, 가장 안전하고 믿을 수 있는 커피를 제공하는 공간으로 말이다. 스토리는 디테일에서 완성된다: 커피팜, 경찰서 옆 카페이야기는 허공에 떠다니는 개념이 아니다. 그것은 고객이 만지는 컵, 눈으로 보는 인테리어, 귀로 듣는 소리, 코로 맡는 향기, 그리고 직원과의 짧은 대화 속에서 비로소 완성되는 거다. 경찰서 옆이라는 독특한 입지를 커피팜만의 강력한 정체성으로 승화시키기 위한 구체적인 전략은 다음과 같이 전개되어야 한다.첫째, '신뢰'라는 가치를 시각적으로, 그리고 미각적으로 증명해야 한다. 경찰이라는 조직이 주는 이미지는 '신뢰'와 '정직'이다. 커피팜 역시 이 가치를..

히트커피는 천안 신방동에서 커피 맛집으로 손꼽히는 카페입니다. 특히 아이스 카페라떼, 넛츠크림라떼, 콜드큐브라떼 등 우유가 들어간 커피류가 진하고 고소해 인생 라떼로 꼽힙니다.원두는 2~3가지 중 선택할 수 있고, 고소하거나 산미 있는 원두를 취향에 따라 고를 수 있습니다.대표 메뉴 중 하나인 ‘콜드빙하’는 아인슈페너 스타일로, 특허까지 받은 메뉴입니다. 크림이 두껍지만 느끼하지 않고 깔끔하게 마실 수 있습니다.디저트는 까눌레, 휘낭시에 등 구움 과자가 인기며, 딸기 케이크는 겨울 시즌 한정으로 판매됩니다.인테리어는 깔끔하고 넓은 좌석, 편안한 의자가 특징입니다. 인스타 감성보다는 실용적인 분위기로, 독서나 공부하기에 적합합니다.좌석이 많고 4인용 테이블도 여러 개 있어 여유롭게 머물 수 있습니다.매장 ..