청수동에 있는 '서천굴칼국수'는 굴 좋아하는 사람들한테 완전 추천할 만한 맛집이야. 굴이 진짜 듬뿍 들어가 있어서, 굴 칼국수 한 그릇이면 굴을 원없이 먹을 수 있어.
굴 칼국수는 국물이 진하고 시원해서 해장용으로도 딱이야. 처음엔 걸쭉한 점도지만 먹다보면 약해진다. 면발은 쫄깃하고, 굴은 큼직하고 통통해서 씹는 맛이 좋아. 양도 푸짐해서 혼자 다 먹기 벅찰 정도야. 김치도 겉절이랑 깍두기 두 가지가 나오는데, 칼국수랑 잘 어울려.
가게는 깔끔하고 좌석도 꽤 많아. 사장님이 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있어. 다만, 점심시간에는 손님이 많아서 웨이팅이 있을 수 있으니 참고해.
메뉴가 굴칼국수만 있어서 아쉬웠다. 다대기가 아닌 다진 청양고추를 추가할수있으면 좋았을것 같다.
재방문 의사는 있지만 쏘쏘…
제 점수는 요.. 5점 만점에 3.5점!
마이너스 요인
위생(고춧가루 묻은 오래된 김치통), 메뉴(추가메뉴 없음, 밥이 햇반)
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