제약회사 품질관리(QC) 실험실 실무지식 무료나눔 | QCLAB 제약회사 품질관리팀에서 쌓은 경험을 바탕으로, 체계적인 품질관리와 독창적인 브랜딩을 결합해 기존의 틀을 넘어서는 새로운 형태의 블로그 운영
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카페창업 2

카페를 준비하고 있는 사람들에게 현실적으로 도움이 될 만한 이야기

오늘은 창업을 준비하고 있는 사람들에게 현실적으로 도움이 될 만한 이야기를 해보려고 한다. 직장 생활의 답답함에서 벗어나 자유롭게 내 사업을 하고 싶다는 생각은 누구나 한 번쯤 품어봤을 것이다. 하지만 막상 창업을 실행에 옮기면 기대와는 전혀 다른 풍경이 펼쳐지는 경우가 많다. 준비 없이 뛰어들면 단순히 힘든 정도를 넘어 경제적 타격과 심리적 소진까지 겪게 되는 일이 드물지 않다. 그렇기 때문에 창업을 생각한다면 반드시 현실적인 각오와 충분한 준비가 필요하다.많은 사람들이 창업을 하면 매출이 꾸준히 발생하고, 수익도 직장 생활보다 높아져 삶이 더 즐거워질 것이라고 기대한다. 그러나 현실은 그와 반대인 경우가 많다. 매출이 들쭉날쭉하거나 수익이 예상보다 적으면 스트레스는 직장 생활 때보다 훨씬 커진다. 따..

카페 창업, 브랜드는 결국 ‘당신의 이야기’에서 시작된다. 창업 준비를 취미로 생각하라!

카페를 창업한다는 것은 단순히 좋은 커피를 내리는 기술이나 인테리어 감각만으로 성공을 기대할 수 있는 일이 아니다. 특히 우리가 겨냥하는 고객이 ‘연고도 없고, 나를 전혀 모르는 불특정 다수’라면, 그들에게 내 커피와 공간, 서비스가 선택될 수 있게 만드는 설득력이 반드시 필요하다. 이 설득력은 가격도, 품질도 아닌 ‘이야기’에서 비롯된다.자신의 물건이나 서비스를 누군가의 돈과 교환하게 만드는 일은 생각보다 훨씬 복잡하고 섬세한 과정을 필요로 한다. 단순히 예쁘거나 맛있다는 이유만으로는 선택받기 어렵고, 브랜드의 정체성과 진정성, 그리고 그것을 전달하는 방식이 구매 여부를 결정짓는다. 이렇듯 감정과 행동을 연결하는 고리는 제품 자체가 아니라 브랜드가 지닌 이야기이며, 그것이 사람의 마음을 움직이는 출발점..

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